Domingo sempre pede um prato mais elaborado, mas não muito complicado... assim podemos curtir a filharada, tomar chima enquanto conversa e depois sentar á mesa e degustar uma delícia.
Divido com vocês meu almoço deste domingo, rápido, gostoso e claro com muitas calorias!!
Tortilhone com Bacon!
Aí vai a receita para 6 pessoas:
Ingredientes:
500g de Tortilhone cozido al dente
300 g de bacon cortado em cubos
2 cx de creme de leite (pequenas)
2 cubos de caldo de frango
Queijo ralado
Folhas de hortelã para decorar
Modo de fazer:
Frite o bacon em um pouco de azeite até ficar cozido, não muito crocante. Adicione os cubos de caldo esfarelados e mexa até misturar bem e logo adicione o creme de leite, mexa e desligue o fogo.
Coloque o Tortilhone num refratário, misture o molho de bacon acima e polvilhe com queijo ralado, decore com folhas de hortelã e se quiser pingue algumas gotas de pimenta calabresa... fica uma delícia.
Fácil né... e uma delícia!!!
Se achou poucas calorias adicione queijo mussarela na massa. Sirva quente.
Acompanhe com um bom vinho tinto e claro uma mesa recheada de pessoas amadas!
Até a próxima comilança!
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